Собирают только что распустившиеся бутоны роз (шиповника), обирают
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Готовить кускус согласно инструкции на пакете. Готовить на пару брокколи до полуготовности. Окунуть
Смешать специи с оливковым маслом и лимонным соком, добавить 3/4 пучка кинзы. Полученным маринадом залить кусочки рыбы и поставить в холодильник на час.
Достать кусочки из маринада и готовить на гриле, подавать тунца украшенного веточками cilantro и дольками лимона.
ее массу, накрыть фольгой и готовить на водяной бане в течение 3
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
Деревянные палочки замочить на ночь в воде. Смешать паприку,
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
утыль добавляют такое же количество новой чистой водки. Через 2 недели
Кундюмы - старинное русское блюдо, на Руси его готовили на протяжении нескольких столетий (с
орезать лук и чеснок, прожарить на масле, пока не превратится в
пятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте
Растительного масла следует заправить больше - 30 граммов на 100 граммов зерна. Сахарная пудра засыпается в разогретую посуду поверх прогретого зерна. Готовить на медленном огне, что бы сахар не очень пригорал к днищу. Расплавленный сахар глазирует готовые хлопья.
разу же закрыть или выложить на блюдо слоем в 1 см
Рыбу очистить, крупную рыбу разрезать на части, поместить в огнеупорную посуду
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не получится
большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить
преть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой