Из подошедшего теста разделать маленькие булочки (20-25 штук), положить их
чайном стакане теплого молока с одной десертной ложкой сахарного песка
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
глубление, влить в него взбитое с уксусом яйцо. Муку посолить и
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
лоеного дрожжевого теста формуют булочки разной формы. Булочка "конверт". Раскатывают
пару из дрожжей, теплого молока с сахаром и муки. Опару отставить
рубочкой.
Приготовление начинки. Мак и конопляное зерно очистить, подсушить
Мак хорошо промыть, залить кипятком, влить
ак, чтобы низ булочки остался целым. Сметану смешать с майонезом. Добавить измельчённые
b>с сахаром и в течение 5 минут проварить в ней вишни. Булочки
глубление в муке. Растворить дрожжи с 1/2 ст. л сахара
протертые сквозь редкое сито булочки с сырыми яйцами, добавить сливочное масло
Мак ошпарить и пропустить через мясорубку с частой решеткой. Сливки взбить, в конце добавить сахарную пудру, промытый изюм, мак, апельсиновую цедру, и растворенный в воде желатин. Готовый мусс переложить в порционную посуду и украсить печеньем.
Мак ошпарить и пропустить через мясорубку с частой решеткой. Сливки взбить, в конце добавить сахарную пудру, промытый изюм, мак, апельсиновую цедру, и растворенный в воде желатин. Готовый мусс переложить в порционную посуду и украсить печеньем.
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
а 12 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень