Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ на кислом молоке

веклы) протушить с небольшим количеством воды до мягкости, затем добавить листья

Борщ свекольный с перловой крупой

В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную

Борщ с жареными карасями

3 столовыми ложками горячей воды и смешать с овощной смесью

Квас свекольно-хлебный для борщей

Готовят из черствого хлеба, нарезанного кусочками, теплой кипяченой воды и свекол среднего размера, нарезанных ломтиками. Смесь настаивать в течение 2 сут. в теплом месте, процедить и использовать для приготовления борщей.

Борщ летний со звездчаткой

ассеруют. В кипящий бульон или воду закладывают пассированные морковь и лук

Борщ полтавский с галушками

Борщ готовить на бульоне из курицы или гуся.

Борщ из свеклы и крапивы

Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, уксус, влить немного воды и тушить под закрытой крышкой около 5 минут. К овощам добавить оставшуюся воду, рубленую крапиву, соль, молотый перец и довести борщ до кипения.

Борщ по-венгерски

ли смесью капустного рассола и воды.

Затем положить крупно

Борщ со свиным языком по-польски

арезанный кубиками картофель и варить борщ на сильном огне еще 10-15

Борщ московский

ипятят. Свеклу нарезают соломкой, обжаривают на масле вместе с томатной пастой

Борщ с грибами

нарезанный продолговатыми кусочками, отварить в воде до мягкости, добавить другие продукты

Борщ летний с мокрицей и ботвой

арезают ломтиками, листья ботвы разрезают на части. Фасоль предварительно отваривают, морковь

Крупеник из ячневой каши

Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.

Ликер чайный (старинный рецепт)

2 л кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не

Борщ с грибами по-кубански

астрюлю, добавить томат, уксус, полстакана воды или овощного отвара и тушить

Борщ на овощном отваре

ипения. Свеклу (20 г) натереть на терке и через марлю отжать

Борщ на хлебном квасе по-польски

соль и варить до мягкости на слабом огне, затем жидкость процедить

Борщ на хлебном квасе по-польски

соль и варить до мягкости на слабом огне, затем жидкость процедить

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

ипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед

+