Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы

Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.

Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.

Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.

Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.

Печень гусиная с соусом из ежевики

оды и вылить в пюре. Из полученной массы сформовать кирпичик и

Винегрет из картофеля и селёдки

го тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все

Печень по-гусарски с селёдкой

Для фарша 1/2 большой селёдки изрубить, добавить 1 стакан ржаных

Заливное из скумбрии в желе с белым вином

ости и уложить рыбу на блюдо. Отвар варить на слабом огне

Заливное из скумбрии в желе с белым вином

ости и уложить рыбу на блюдо. Отвар варить на слабом огне

Муссака из грибов и чечевицы

Это блюдо напоминает традиционное французское рагу из ягненка, однако здесь вместо мяса

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Бульон из свежей сомовины с ветчиной

через 5-7 минут блюдо подать к столу.

Бульон из свежей сомовины с ветчиной

через 5-7 минут блюдо подать к столу.

Щи кислые из свежей капусты с яблочками

Взять большой кусок говядины вымыть, положить в горшок, залить холодной водой и поставить варить. Периодически снимая пену с мяса. Взять луковицу, лавровый лист, перец нарезать крупными кусками и положить в горшочек варить вместе с мясом до готовности. Когда мясо свариться, его вынуть а бульон процедить. Затем взять 10 - 12 маленьких лесных яблочек и положить в отдельную кастрюльку, залить водой и варить до тех пор пока не разварятся.

Небольшой кочан капусты промыть, очистить от верхних листьев и нашинковать соломкой. Капусту положить ...

Рассольник с перловой крупой и фрикадельками из свежей и копченой сельди

Для фрикаделек мякоть свежей и копченой сельди пропустить через

Соус из устриц (старинный рецепт)

ужной густоты. Соединить с льезоном из 2 сырых желтков и 100

Суп-пюре из черники

охладить. Если суп готовят из сушеной черники, то перебранные и

Меренга из ревеня

-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус пуаврад кисло-сладкий

ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

+