Запеканка из ревеня и миндаля - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - ревень (нарезанный) - 1л
    - сахар - 200 мл
    - кукурузный или картофельный крахмал - 1 ст.л.

    для крошки:

    - масло - 50г
    - молотый миндаль - 6 ст.л.
    - сахар - 6 ст.л.
Приготовление
    Нагреть духовку до 200°. Пересыпать ревень нерафинированным сахаром и оставить, пока ревень не станет мягким. Развести крахмал в небольшом количестве воды и вылить в ревень. Вылить смесь в форму, смазанную маслом. Смешать масло, миндаль и сахарную пудру и высыпать в форму.Выпекать около 25 минут.

    Подавать горячей с ванильным мороженым.

Оставте комментарий