Оладьи берлинские - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - молоко - 1 стакан
    - сливочное масло (топленое) - 200г
    - дрожжи - 1 ст. л.
    - сахар - 1 стакан
    - яйцо (желток) - 2 шт.
    - мука - 2 стакана.
Приготовление
    Замесить тесто из молока, масла, дрожжей, сахара, яичных желтков, муки, чтобы тесто могло раскатываться. Готовое тесто раскатать толщиной 1 см, выложить на него небольшими порциями варенье, накрыть тестом, вырезать каждую порцию

    стаканом и поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось и тогда печь оладьи на сковородке.

Оставте комментарий