Хлеб имбирный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сахар - 1/2 стакана
    - сливочное масло - около 200г
    - яйцо - 1 шт.
    - черная патока (или карамель) - 1 стакан
    - вода горячая - 1 стакан
    - изюм (без косточек) - 1 стакан
    - просеянная пшеничная мука - 3 стакана
    - сода - 1 ч.л. (с верхом)
    - корица - 1 ч.л.
    - имбирь - 1 ч.л.
    - молотая гвоздика, соль - 1/2 ч.л.
Приготовление
    Масло растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и патоку, затем - все ингредиенты, просеянные вместе. Влить горячую воду и замесить тесто, в конце ввести изюм. Выпекать в смазанных маслом формах при 200 градусах С в течение 60 минут.

Оставте комментарий