Ягоды заливают 40-45-процентной водкой так, чтобы она покрывала ягода
ворог с желтками, ванильной мякотью, водкой и цедрой. Взбить белки, всыпая
Перемешать вишни с мякотью дыни, нарезанной на очень тонкие ломтики, добавить сахара, палочку корицы, дать настояться 1-2 часа или целую ночь. Кипятить 4 мин. на сильном огне. Влить 2-3 ст. ложки вишневой водки. Джем сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой.
ливают 6-7 л крепкой водки, процеживают, плотно закрывают крышкой и
Сначала берут 2 л водки, настаивают аниса в течение 2 недель, затем водку процеживают. Затем берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают по бутылкам.
вкуса. Когда нужна тминная водка, берут кусочек замороженной тминной воды
аполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить водка и перемешивать, пока стакан не
Вишню промыть, удалить косточки, положить ягоды в стакан, добавить ликер, сахарную пудру, мороженое и долить охлажденной газированной воды.
Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.
Ягоды черноплодной рябины вымачивать несколько дней в холодной воде для уменьшения горечи. (воду менять) Вишню смешать с рябиной, плотно уложить в банки по плечики, залить кипящим сиропом, стерилизовать.
Берем ягоды вишни и для быстрейшего приготовления ягоду
Из белков и сахара взбить крутую пену, ввести желтки, вымешать, добавить муку, непрерывно вымешивая. В конце положить вишни или черешни без косточек, эту массу вылить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму. Выпекать в горячей духовке (190-220°) в течение 30 минут.
Все толкут и заливают 3,5 л 40-45-градусной водки. Бутыль со смесью закупоривают и настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.
посыпав сахарной пудрой и гарнировав вишнями, очищенными от косточек.
о вкусу солью, перцем и водкой. Добавить укроп, креветки и помидоры
Вишню перебрать, освободить от плодоножек, опустить
В бутыль насыпают тмин, и заливает водкой. Оставляют в теплом месте на 2 недели. После этого водку процеживают, смешивают с охлажденным сахарным сиропом и снова процеживают через фильтровальную бумагу. Если водка недостаточно светлая, ее вновь процеживают через фильтрованную бумагу.
>вишню промыть, разложить в литровые банки. Влить в сахар воду, поставить на
Вишню промыть, удалить косточки (но не
оставить их с перетертыми вишнями. Сложить получившуюся массу в эмалированную