легка обжарить (лучше без масла на тефлоне) для усиления аромата. Перемешать
Ягоды заливают 40-45-процентной водкой так, чтобы она покрывала ягода
Ягоды красной или белой смородины засыпают на 3/4 в бутыль, добавляют
Огурцы замочить на 6-8 часов, чтобы они
Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.
Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/4 ее объема, добавляют
ливают 6-7 л крепкой водки, процеживают, плотно закрывают крышкой и
ашелистики и хорошо промывают. Черную смородину промывают и после высыхания обрывают
Сначала берут 2 л водки, настаивают аниса в течение 2 недель, затем водку процеживают. Затем берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают по бутылкам.
Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать. Довести до кипения и варить 35-40 минут. Дать немного остыть и протереть через сито. Разложить в чистые банки с пластмассовыми крышками. Хранить в холодильнике.
Хорошо промытую смородину отделяют от кистей, оставляют хорошо обсохнуть и замораживают насухо или пересыпают сахаром, или промытую смородину пропускают через отжимающую приставку к мясорубке или кухонному комбайну и замораживают как пюре.
Смородину промывают, отделяют от кистей, ягоды
ымытую ежевику размять, посыпать сахаром. Смородину вымыть, удалить стебельки, протереть через
вкуса. Когда нужна тминная водка, берут кусочек замороженной тминной воды
Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.
Сок красной смородины содержит большое количество желирующих веществ.
аполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить водка и перемешивать, пока стакан не
В густой кипящий сахарный сироп опустите черешню без косточек, промытую землянику, очищенную от плодоножек, смородину и при непрерывном помешивании варите до готовности.
Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.
Свежие ягоды красной смородины вымыть, размять, залить горячей водой,