Чеснок нарезать ломтиками и поджарить с маслом 3-4 минуты при 100С. Яйца взбить с вином и вылить на чеснок, заправить солью и тертым мускатным орехом. Жарить 4-6 минут при 100%, помешивая, до готовности.
Ягоды заливают 40-45-процентной водкой так, чтобы она покрывала ягода
ливают 6-7 л крепкой водки, процеживают, плотно закрывают крышкой и
Сначала берут 2 л водки, настаивают аниса в течение 2 недель, затем водку процеживают. Затем берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают по бутылкам.
астернака, 1-2 головки (натертых) чеснока, 1 лавровый лист. Можно добавить
астернака, 1-2 головки (натертых) чеснока, 1 лавровый лист. Можно добавить
вкуса. Когда нужна тминная водка, берут кусочек замороженной тминной воды
аполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить водка и перемешивать, пока стакан не
Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.
Все толкут и заливают 3,5 л 40-45-градусной водки. Бутыль со смесью закупоривают и настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.
о вкусу солью, перцем и водкой. Добавить укроп, креветки и помидоры
В бутыль насыпают тмин, и заливает водкой. Оставляют в теплом месте на 2 недели. После этого водку процеживают, смешивают с охлажденным сахарным сиропом и снова процеживают через фильтровальную бумагу. Если водка недостаточно светлая, ее вновь процеживают через фильтрованную бумагу.
Слегка подмороженные ягоды рябины всыпать в большую бутыль, залить водкой и оставить в теплом месте на 2-3 месяца. По истечении этого времени сахар истолочь и, смешав с водой, сварить сироп.
Водку отделить от ягод и смешать с сиропом.
Берут простую водку, дважды перегоняют ее на сухих лимонных корках. Затем в
Водку и вермут смешать в широком конусном бокале со льдом, на дно опустить маслину.
ладут в бутыль, закупоривают, ставят на две недели в теплое место
ворог с желтками, ванильной мякотью, водкой и цедрой. Взбить белки, всыпая
оставить в холодильнике на 4-5 часов.
ода остынет, добавляют коньяк и водку. Емкость с напитком накрывают плотной