Яичница с чесноком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 8 шт.
    - чеснок - 2 шт.
    - белое сухое вино - 30 мл
    - сливочное масло
    - мускатный орех - по вкусу
    - соль.
Приготовление
    Чеснок нарезать ломтиками и поджарить с маслом 3-4 минуты при 100С. Яйца взбить с вином и вылить на чеснок, заправить солью и тертым мускатным орехом. Жарить 4-6 минут при 100%, помешивая, до готовности.

Оставте комментарий