Приготовить виноградный сок, слить его с осадка, профильтровать и поставить на паровую баню. Варить, при постоянном доливания воды в паровую баню, чтобы кастрюля с соком постоянно касалась воды. Сок уварить до загустения.
Горячим разлить в стеклянную посуду и укупорить.
Приготовить виноградный сок, слить его с осадка, профильтровать и поставить на паровую баню. Варить, при постоянном доливания воды в паровую баню, чтобы кастрюля с соком постоянно касалась воды. Сок уварить до загустения.
Горячим разлить в стеклянную посуду и укупорить.
оложенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед и кардамон
оложенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед и кардамон
а ночь в холодильнике. Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и
через 30-40 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в
елатин замочить в воде. Смешать виноградный сок. Помешивая, разогревать 125 мл
Из сахарного песка и воды сварить сахарный сироп, влить в него виноградный сок, выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей влить минеральную воду. В каждый стакан положить ягоды винограда и залить напитком.
В высокий стакан (олд-фэшенд) влить виноградный сок и сироп, смесь тщательно перемешать, добавить сок и вновь перемешать. На поверхность напитка ложкой аккуратно переложить взбитые сливки. Стакан по краям украсить "инеем", для чего смочить его сиропом и обсыпать сахарной пудрой
ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их
Из сахара и воды сварить сахарный сироп. Немного остудить, а затем влить в него виноградный сок. Выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей на стол влить минеральную воду. В каждый стакан положить по несколько ягод винограда и разлить пунш.
соль и специи.
Виноградные листья промыть прохладной водой и
ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их
В воду добавляют пол стакана сахара и кипятят на слабом огне 2—3 минуты, охлаждают и вливают виноградный сок и лимонный сироп. Охлаждают и подают.
Мед выложить в эмалированную посуду, добавить
ринимают желтоватый оттенок. Всыпать в мед сахар и вскипятить в отдельной
В эмалированную кастрюлю выложить мед, залить его березовым соком и
елухи, растирая руками. Мед поджарить. Проверить готовность меда можно так: в холодную
Мед растворить в кипяченой воде, поставить
орезать (удалить семена), соединить с медом в большой кастрюле. Воду вскипятить