В вино добавить мед и вскипятить. Снять с огня. Затем прибавить гвоздику, корицу, мускатный орех и настоять 30-40 минут. Сбитень процедить и подать горячим.
оложенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед и кардамон
оложенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед и кардамон
а ночь в холодильнике. Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и
через 30-40 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
Влить в кастрюлю вино, воду, мёд, ром, положить в эту смесь 600 г сахара, 18 шт. гвоздики, 18 шт. кардамона, палочку корицы, кусочек мускатного ореха. Всё вскипятить и разлить горячим в стаканы, процеживая сквозь ситечко. Подавать к столу.
оуса. Для первого соуса смешать мед, сок лимона и уксус в
Мед выложить в эмалированную посуду, добавить
В эмалированную кастрюлю выложить мед, залить его березовым соком и
ринимают желтоватый оттенок. Всыпать в мед сахар и вскипятить в отдельной
елухи, растирая руками. Мед поджарить. Проверить готовность меда можно так: в холодную
Мед растворить в кипяченой воде, поставить
орезать (удалить семена), соединить с медом в большой кастрюле. Воду вскипятить
70оС. В отдельной кастрюле смешать мед, горчицу и 1 чайную ложку
клубнику (землянику) промыть, соединить с медом и растереть, добавить кипяченую воду
азмером 18х28 см. Основание намазать медом и поставить в холодильник, пока
т.л., посыпать корицей, полить медом, слегка подсолить и размешивать в