Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Вешенки, жареные в кляре

Вешенки промыть в xoлодной воде, обрезать

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное куриное мясо измельчить. Перемешать все подготовленные продукты, заправив майонезом.

Вешенки жареные

Вешенки отварить в течение 5 минут, процедить, посолить, поперчить и обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в молотых сухарях и жарить 15-20 минут на сильно разогретом растительном масле.

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное куриное мясо измельчить. Перемешать все подготовленные продукты, заправив майонезом.

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное куриное мясо измельчить. Перемешать все подготовленные продукты, заправив майонезом.

Салат из вешенки с морковью и яйцами.

Вешенки промыть, нарезать соломкой и отварить

Салат из вешенки с морковью и яйцами.

Вешенки промыть, нарезать соломкой и отварить

Горячий салат из баклажанов с вешенками

убиком и замачиваются в воде с добавлением сока лимона. Репчатый лук

Горячий салат из баклажанов с вешенками

убиком и замачиваются в воде с добавлением сока лимона. Репчатый лук

Горячий салат из баклажанов с вешенками

убиком и замачиваются в воде с добавлением сока лимона. Репчатый лук

Соленые вешенки (холодный способ)

ожно добавлять новые порции шляпок с солью. Выдерживают при комнатной температуре

Икра грибная из вешенок

Грибы тушат в собственном соку, пока он не испарится. Затем грибы мелко шинкуют и смешивают с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, добавляют мелко резаную зелень петрушки, укропа, уксус по вкусу.

Соленые вешенки (холодный способ)

ожно добавлять новые порции шляпок с солью. Выдерживают при комнатной температуре

Вешенки и шампиньоны в сметане

Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.

Икра грибная из вешенок

Грибы тушат в собственном соку, пока он не испарится. Затем грибы мелко шинкуют и смешивают с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, добавляют мелко резаную зелень петрушки, укропа, уксус по вкусу.

Салат из кальмаров с грибами

Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5

Салат из вешенок, помидор и яблок

Шляпки варят в течение 10-15 минут, охлаждают холодной водой и нарезают тонкими ломтиками. К ним добавляют вареные вкрутую яйца, помидоры и яблоки, нарезанные тонкими кружочками. На блюдо салат укладывают слоями и поливают сметаной с майонезом.

Вешенки тушеные

оненькими кружочками, положить в сотейник с маслом и выдержать в духовке

Салат из кальмаров с грибами

Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5

Салат из кальмаров с грибами

Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5

+