p>После этого вынуть тыкву из сиропа и, подсушив, обвалять в
Таким же образом можно получить цукаты из варенья, сваренного из физалиса.
Цукаты можно варить не только из плотной ароматной дыни, но и
его 1/6 стакана изюма, цукаты, предварительно обваляв их в муке
ротереть сквозь сито. Смешать половину цукатов, апельсиновые и лимонные корочки, нарезанные
Для цукатов отбирают молодую морковь. Морковь тщательно
орму, и для приготовления цукатов достаточно извлечь из варенья часть ягод, положить
аслом, взбитым яйцом, затем добавить цукаты (мелко порезанные или провернутые через
акже имбирь. Добавить размягченный изюм, цукаты и крупный имбирь. В отдельной
аслом и сахаром, изюм, нарезанные цукаты и измельченные орехи. Массу хорошо
акже имбирь. Добавить размягченный изюм, цукаты и крупный имбирь. В отдельной
х мелким сахарным песком. Хранить цукаты в герметично закрываемой посуде.
ли герметичными крышками.
Цукаты используют для украшения кондитерских изделий
есто осадить, добавить масло, изюм, цукаты, раскатать в лепешку диаметром около
есто осадить, добавить масло, изюм, цукаты, раскатать в лепешку диаметром около
тол, положить очищенный изюм и цукаты, вбить 4 желтка, размешать, взбить
ебольшим количеством сахарного песка. Когда из тыквы выделится сок, его надо
одачей на стол вынуть мороженое из формы и украсить по желанию