должен остыть и немного подсохнуть. Вишневый сок вскипятить с корицей, вынуть
обавить вишни. Массу уложить на торт, разровнять поверхность и поставить в
стыть. Масло, растопленный шоколад и вишневую наливку добавить к яичной массе
Сварить сироп из стакана вишневого сока, ванилина и сахара. Крахмал
ижний корж положить 1/2 шоколадной начинки, накрыть вторым коржом, на
лочкой проверить готовность). Если корочка торта станет слишком коричневой, накрыть его
инут густой сироп, остудить, добавить вишневый ликер. Пропитать подготовленным сиропом коржи
Из готовой смеси для торта приготовить два круглых коржа. После
мочить его кофе и намазать шоколадным мороженым. Положить третий слой, смочить
ахар не растворится. Затем влить вишневый ликер. Желатин растворить на горячей
ормы (стенки не смазывать) для торта смазать маслом, припудрить мукой и
еперь нужно сделать смесь для шоколадного безе. Просейте через сито сахарную
ремом из какао, покрыть верх торта желтковой глазурью и нанести корнетиком
начала джемом, потом ореховой или шоколадной массой. Прижать медовик дощечкой с
обавить глазурь какао, а затем вишневый сироп. Взбить вручную или миксером
Смешать в шейкере вишневый сок с ликером и сахаром. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой водой.
ромыть, удалить косточки и приготовить вишневое пюре, распарив вишни в небольшом
онкими кружочками. Подготовьте заливку для торта. Украсьте торт фруктами и глазурью. Поставьте
Сначала сироп взбить с яйцом, влить вишневый сок и перемешать. Охладить, влить в бокал и сразу же подать.