ерез сито. Полученную массу взбить с сахаром. Сливки взбить с небольшим количеством сахара
афельную крошку в форму для торта, прижмите ее пальцами ко дну
В яично-масляный (голландский) соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы.
Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.
уку, разрыхлитель, соединить их вместе. Взбить яйца, постепенно добавить сахар, лимонный
радусов. Белки с ванильным сахаром взбить в пену, постепенно добавить сахар
оржи намазывают заварным кремом или взбитыми сливками. Заварной крем готовят несколькими способами
вместе с сыром взбейте со сливками.
Томатный суп взбейте миксером, протрите через
Взбить яичные желтки с сахаром, добавить стакан облепихового сока, перемешать, разлить в фужеры и перед подачей на стол сверху украсить, не размешивая, охлажденными взбитыми сливками.
оли, постепенно всыпать во взбитые яйца и опять взбить. Форму для кексов
азмешать и охладить. Жирные сливки охладить, взбить до образования густой пены и
рем в каждой миске смешайте со взбитыми сливками. Разложите простой крем в 6
Сливки взбить, добавить апельсиновую цедру и бренди. Сделать пюре из манго.
Налить на дно креманки немного пюре, выложить взбитые сливки, налить еще пюре, посыпать шоколадом и поставить в холодильник примерно на 1 час.
Подготовленный ревень нарезают кусочками (1-2 см), закладывают в кипящую воду, добавляют сахар, корицу и доводят до готовности. Затем вводят крахмал и дают вскипеть. Готовый кисель разливают в порционную посуду, посыпают сахаром и охлаждают. Подают с холодным молоком или взбитыми сливками.
лимонным соком, цедрой и ликером. Взбить белок в крутую пену и
ормы жиром не смазывать, чтобы торт с краю поднимался так же
водяной бане шоколад. Желтки взбить с сахаром на паровой бане
Яйца и сахар взбить до кремообразного состояния. Шоколад наломать
есто. Сверху выложить смородину. Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до