Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере
олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда жидкость выкипит
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
форму для выпекания положить тесто, на него - тушеные овощи, залить сырным
ахар в кастрюльке и нагревайте на слабом огне, пока сахар не
творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной мукой разделочной доске, вырезать
ливковое масло и подсолите. Разделите тесто на 4 части. Раскатайте 4 круга
Раскатать песочное тесто на столе, посыпанном мукой и проложить
вылить в миску. Вымесить тесто до однородной консистенции. Миску закрыть
соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Соду развести шестой частью стакана
уки. Хорошо вымесить тесто на доске и разделить на две равные части. Раскатать
/4 всех орехов. Разрежьте тесто на 5 полос, смажьте слегка каждую