Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Соус из устриц (старинный рецепт)

Соединить с льезоном из 2 сырых желтков и 100 г сливок

Юбилейный салат

Все перечисленные в рецепте продукты нарезать очень мелкими кубиками

Салат из баклажанов

питтой и нарезанными столбиками сырыми овощами.

Блинчики картофельные

Сырой картофель натереть, отжать. Вареный картофель размять, смешать с яйцами, солью, сахаром, газированной водой. Блинчики жарить с обеих сторон, затем смазать маслом и вареньем, свернуть в трубочку и подавать в теплом виде.

Клецки картофельные с крупой

анной крупы сварить крутую кашу. Сырой очищенный картофель натереть на терке

Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью

Нарезать мелкими кубиками вареный картофель, натереть на крупной терке сырую морковь, мелко нарезать или порубить рыбу. Все продукты смешать со сметаной или майонезом, заправить солью и перцем.

Суп фасолевый с рёбрышками

холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда вода

Суп фасолевый с рёбрышками

холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда вода

Борщ щавелевый холодный

добавить щавель, прокипятить 10 минут. Сырое яйцо растереть со щепоткой соли

Кабачки с грибным фаршем и эстрагоном

квозь редкое сито булочки с сырыми яйцами, добавить сливочное масло, мелко

Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью

Нарезать мелкими кубиками вареный картофель, натереть на крупной терке сырую морковь, мелко нарезать или порубить рыбу. Все продукты смешать со сметаной или майонезом, заправить солью и перцем.

Суси с сырым тунцом (Tekka-maki)

Порежьте тунца тонкими длинными полосками. Разложите нори на бамбуковой циновке, сверху уложите слой готового риса и полоски тунца. Плотно скрутите нори в цилиндр и порежьте на 4-6 кусочков.

Ватрушки с пшеном

ри размешанных сырых яйца. Далее поступают как и в предыдущем рецепте. Кто

Судак "пакье"

осыпать солью и перцем, добавить сырое яйцо и перемешать до получения

Урфа-кололик

уть более хлопотно, чем предыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

+