Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
полне можно позволить себе сделать вкусный и необычный на вид салат
таканом сахара, влить 1 стакан молока, размешать. Всыпать 1 столовую ложку
сторожно, чтобы не поломать головку, самую вкусную часть спаржи) от верхушки к
отчего конечно отвар будет еще вкуснее.
асса остынет, влить банку концентрированного молока без сахара (вливать постепенно), взбивая
Птичью печенку, желудок, сердце, крылышки, шею положить в кастрюлю, залить водой, добавить шпик, коренья и тушить в накрытой крышкой кастрюле. Затем охладить и вынуть кости. Мясо вместе с овощами, шпиком, вымоченной и очищенной селедкой пропустить через мясорубку. В массу добавить сухари, яйца, молотый перец, все перемешать и при необходимости разбавить бульоном. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями мисочку, запечь в духовке. Перед подачей на стол запеканку опрокинуть на мел кую тарелку, кругом обложить гренками из хлеба. ...
прогреть муку в масле или птичьем жире, затем добавить 3-4
размять ее до получения молока. Аналогичным образом развести остальную мякоть
алить 1/1 воды и молока, чтобы на 2 см не
ти операции 5-6 раз. Самый последний раз раскатать тесто в
арубленный репчатый лук, замоченный в молоке пшеничный хлеб, яйцо, черный молотый