Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Молоки свежей рыбы с хреном

Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают

Кофе на молоке (способ I)

Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.

Канапе с молоками сельди и сельдью

На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.

Молоки свежей рыбы с хреном

Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают

Салат "Птичье гнездо"

полне можно позволить себе сделать вкусный и необычный на вид салат

Торт "Птичье молоко"

таканом сахара, влить 1 стакан молока, размешать. Всыпать 1 столовую ложку

Спаржа а ля фонтенель

сторожно, чтобы не поломать головку, самую вкусную часть спаржи) от верхушки к

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

отчего конечно отвар будет еще вкуснее.

Конфеты "Птичье молоко"

асса остынет, влить банку концентрированного молока без сахара (вливать постепенно), взбивая

Запеканка из птичьих потрохов

Птичью печенку, желудок, сердце, крылышки, шею положить в кастрюлю, залить водой, добавить шпик, коренья и тушить в накрытой крышкой кастрюле. Затем охладить и вынуть кости. Мясо вместе с овощами, шпиком, вымоченной и очищенной селедкой пропустить через мясорубку. В массу добавить сухари, яйца, молотый перец, все перемешать и при необходимости разбавить бульоном. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями мисочку, запечь в духовке. Перед подачей на стол запеканку опрокинуть на мел кую тарелку, кругом обложить гренками из хлеба. ...

Индейка отварная с соусом

прогреть муку в масле или птичьем жире, затем добавить 3-4

Мясо, тушеное со специями (Gulai Lemak)

размять ее до получения молока. Аналогичным образом развести остальную мякоть

Картофель тушеный с курицей в молоке

алить 1/1 воды и молока, чтобы на 2 см не

Югатерт

ти операции 5-6 раз. Самый последний раз раскатать тесто в

Муссака из грибов и чечевицы

асть муссаки надо сделать перед самым разогреванием смеси.

Кружочки

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

арубленный репчатый лук, замоченный в молоке пшеничный хлеб, яйцо, черный молотый

Суп с хлебом и сыром

горячем виде.

Рецепт рассчитан на 2-4 порции

+