Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Спаржа а ля фонтенель

сторожно, чтобы не поломать головку, самую вкусную часть спаржи) от верхушки к

Холодец из свиных шкурок

лубоким тарелкам или формочкам для холодца и залить бульоном, в

Холодец из куриных потрохов и телячьих ног

ламя рассекателем до полной готовности. Холодец разделать, добавить чеснок и снова

Холодец из куриных потрохов и телячьих ног

ламя рассекателем до полной готовности. Холодец разделать, добавить чеснок и снова

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

отчего конечно отвар будет еще вкуснее.

Бигос

отовности. В бигос можно класть самые разнообразные колбасные, жареные мясные продукты

Бигос

отовности. В бигос можно класть самые разнообразные колбасные, жареные мясные продукты

Кулечки суши

а укладывается в кулек. Множество самых разнообразных ингредиентов, которые вы можете

Сердце фаршированное

убпродуктов готовится множество разнообразных и вкуснейших блюд: салатов, закусок, горячих блюд

Урфа-кололик

уть более хлопотно, чем предыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как

Джем абрикосовый I

алыми порциями.

Абрикосы (самые крепкие, менее зрелые, но ярко

Холодец шоколадный

Растереть яичные желтки с сахаром, размешать со сливок и 200 г шоколада, вскипячённых в 2 стаканах молока. Всё это подогреть, размешивая. Перецедить, остудить, подавать со сливочным мороженым.

Холодец говяжий

Говяжьи ножки (мясные обрезки, хвосты) несколько раз промыть в проточной воде, разрубить на небольшие куски, положить в большую кастрюлю и залить 4 л холодной воды. Кастрюлю поставить на огонь, воду довести до кипения, постоянно снимая снять пену, варить 4-5 часов при медленном кипении. В конце варки добавить крупно нарезанную морковь, лавровый лист, перец, лук, петрушку и соль. Когда бульон станет довольно густым, клейким, вынуть из него мясо, кости и процедить.

Мякоть отделить от костей, мелко нарубить, положить в процеженный бульон и ...

Поросенок отварной под белым соусом

ножки использовать для варки холодца, а остальное мясо нарубить кусками

Поросенок отварной

Поросенка разрубить: голову и ножки использовать для приготовления холодца, остальное мясо залить холодной водой, немного посолить, добавить другие специи и варить, снимая пену. Готовые куски выложить на блюдо и полить соусом с хреном. Гарнировать отварным картофелем.

Кулич пирамидальный

епешек разной величины, а четвертую, самую маленькую, используйте на украшение верха

Капуста по-фламандски

ассой, раскладывают на салфетке сначала самые крупные листья капусты так, чтобы

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

+