овести мясо до готовности. Приготовление лаваш а. Из муки и яйца
обавить соль, лавровый лист, кислый лаваш, черный перец горошком, нарезанную зелень
астоявшаяся водка не будет отдавать, простым спиртом.
через сито протертый кислый лаваш (тклапи) или же соус ткемали
В спирт всыпают крупно истолченный английский или простой перец. Бутылку плотно закупоривают и настаивают 1,5 - 2 недели. Затем настой процеживают и вливают него уже приготовлений сироп. Сироп готовят из 1.5 стаканов воды и 400 г сахара. Еще раз процеживают и разливают по бутылкам.
уть более хлопотно, чем предыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как
а укладывается в кулек. Множество самых разнообразных ингредиентов, которые вы можете
епешек разной величины, а четвертую, самую маленькую, используйте на украшение верха
ассой, раскладывают на салфетке сначала самые крупные листья капусты так, чтобы
атем через сито протертый кислый лаваш, разведенные в немного остуженном бульоне
атем через сито протертый кислый лаваш, разведенные в немного остуженном бульоне
рехов и, по вкусу, - кислый лаваш, ткемали или винный уксус. Готовое
рехов и, по вкусу, - кислый лаваш, ткемали или винный уксус. Готовое
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми