верните в рулет. Подготовленный рулет перевяжите нитками.
Уложите рулет швом вниз
Свиные головы тщательно промывают и варят
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
Свиные шкурки промыть, залить 2-2.
Тщательно промыть свиные ножки, залить 7 - 8 стаканами
а ночь, утром извлеките хлебец из формы, нарежьте острым ножом и
Свиные уши и шкварки залить холодной
Свиные уши и шкварки залить холодной
Кусок вырезки обмыть холодной водой, обсушить бумажным
Кусок вырезки обмыть холодной водой, обсушить бумажным
месь к горячему или холодному рулету.
Мясо (вырезку) нарезать на куски по 20-
вок) разогрейте растительное масло. Свиную вырезку порежьте на отбивные и обжарьте
о длине куска в виде рулета и крепко обвязать ниткой. Получившиеся
Взять кусок свиной вырезки и нарезать кусочками по 10
олодильнике сутки. Вынуть мясо из пакета, свернуть рулетом (можно перевязать нитками) и