Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
Если нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить другими сушеными
Сварить сироп (без вина), добавить 1/2 столовой ложки
ишни вынуть, а в кипящем вине развести предварительно замоченный в воде
аровню влейте примерно 125 мл вина и положите в него курицу
Все разотрите, вскипятите, влейте белого вина, бульона, посолите, прокипятите, влейте весь
укроп). Залейте все стаканом белого вина. Соль, красный молотый перец положите
орезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (можно
Все разотрите, вскипятите, влейте белого вина, бульона, посолите, прокипятите, влейте весь
Специи связать и поместить в муслиновый мешочек. Целую рыбу положить в кастрюлю и залить смесью вина, воды и масла, добавить специи и тушить рыбу до готовности.
i>), соли, глутамат натрия, вина, сахара, мелко нашинкованного репчатого лука
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет