Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Оленина с черносливом и грецкими орехами

оль и перец. Обвалять кусочки оленины в муке. Подрумянить мясо в

Антрекот из оленя

Для приготовления блюда берется междуреберная мякоть спинно-

Рулеты из оленины по-чешски

Лук нарезать кольцами. грибы нарезать ломтиками. Морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо посолить и поперчить. На мясо выложить сало, грибы, 1/2 лука и по 1 шт кураги, чернослива и ядру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить и обжарить морковь, осташийся лук, лавровый лист. Влить бульон, вино и тушить 40 мин. Рулеты выложить а сок процедить. Влить сливки, слегка уварить, посолить и поперчить по вкусу. Можно подавать с грушами, тушеными с брусникой.

Рулеты из оленины по-чешски

Лук нарезать кольцами. грибы нарезать ломтиками. Морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо посолить и поперчить. На мясо выложить сало, грибы, 1/2 лука и по 1 шт кураги, чернослива и ядру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить и обжарить морковь, осташийся лук, лавровый лист. Влить бульон, вино и тушить 40 мин. Рулеты выложить а сок процедить. Влить сливки, слегка уварить, посолить и поперчить по вкусу. Можно подавать с грушами, тушеными с брусникой.

Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

риобретут коричневый цвет.

Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам

Шашлык (классический рецепт)

ырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.

Мясо нарезать

Горячий шоколад

Очень оригинальный рецепт приготовления горячего шоколада - сочетание из какао

Капуста по-богемски

дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую поваренную

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

ля мандаринов". Для их приготовления муку заварите кипятком, замесите тесто

Капуста по-богемски

дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую поваренную

Клубника и ревень с ванильным пудингом

В молоко высыпать порошок для приготовления пудинга и 2 столовые ложки

Горчица (I)

Для приготовления маринада положить в воду специи,

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Кус-кус (приготовление крупы)

ите, и будут использованы для приготовления кус-куса.

Manish Water

Голову промыть, положить в большую кастрюлю и залить водой. Почистить фрукты, нарезать дольками, добавить их к мясу, приправить двумя зубчиками чеснока и варить мясо до размягчения. Незадолго до конца приготовления мяса, добавить лапшу, перец и другие специи. Подавать горячим.

Кулечки суши

авные части,

Для приготовления начинки 1 кулечка нарежьте огурец

Консервирование перепелов

Перед приготовлением блюд из мяса перепелов потрошеные

Рыба с рисом по-сенегальски

учи гостей, поскольку труден в приготовлении.

Рыбу почистить и

Олень или лось нашпигованные

Мясо лося и оленя крупными кусками маринуют в уксусном или винном маринаде с пряностями в течение 2-3 дней, после чего шпигуют, обжаривают и тушат с небольшим количеством воды или бульона под крышкой. Подают в горячем или холодном виде с острыми соусами. К горячим блюдам на гарнир подают тушеную капусту или жареные помидоры, свеклу в сметане, картофель жареный, салат из краснокочанной капусты и соус робер, или томатный с эстрагоном, или кумберланд, или майонез с корнишонами.

Цукаты мандариновые

руга.

Используя этот рецепт, можно сварить варенье. В этом

+