Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Холодная отварная скумбрия в томатном маринаде

оду, после удаления накипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба

Отварная скумбрия

оду, после удаления накипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба

Сбитень народный

Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить

Сбитень употреблять холодным.

Пряники народные

Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.

Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Желе из калины

оде 5-б мин (для удаления горечи и размягчения кожицы). Воду

Соус луковый с грибами

ино и уварить его (для удаления спирта) на 1/3, после

Салат из козлобородника

Подготовленную траву козлобородника для удаления горечи вымачивают в подсоленной воде (

Томатный соус русский

ечение 5-6 минут для удаления излишней кислотности. Оливки перебрать и

Слива сушеная

ечение 5-20 секунд для удаления воскового налета с поверхности. Сливы

Дыня вяленая

олоски нужно переворачивать для равномерного удаления влаги. Вяление длится 8-12

Маринованная стручковая фасоль (II)

фасоль промывают водой, а для удаления остатков уксусной кислоты ее после

Баклажаны маринованные фаршированные (II способ)

тставляют на 2 ч для удаления горечи. Воду сливают, на 2

Баклажаны маринованные с зеленью и чесноком

олодной водой. С целью максимального удаления остатков бланшировочной воды баклажаны после

+