опаленной и вымытой непотрошеной курицы подрезать кожу вокруг шеи, как
Курицу разрезать на 8 частей, промыть,
ы готовите галантин из потрошеной курицы, то сначала зашейте продольный разрез
Залить курицу водой, половиной порции вина, добавить
Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
ырых желтков и 100 г сливок. Процедить. За 15 мин до
p>Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смести в
p>Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смести в
Помидоры обварить кипятком и снять с них кожицу. Уложить целиком в салатник, посолить по вкусу и заливают сливками, смешанными с мелко порезанной зеленью петрушки. Подают как отдельное блюдо или как гарнир к курице.
Помидоры обварить кипятком и снять с них кожицу. Уложить целиком в салатник, посолить по вкусу и заливают сливками, смешанными с мелко порезанной зеленью петрушки. Подают как отдельное блюдо или как гарнир к курице.
опаленной и вымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу
перцем и имбирем, смешать со сливками и заправить салат. Киви очистить
ыню такого размера, чтобы поместилась курица и остался еще толстый слой
перцем. Начините этой пастой курицу и жарьте ее в духовке
p>Влить овощной бульон и сливки. Варить под крышкой 5 мин
Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с
Курицу, нарезанные коренья и лук положить