эндвичи с Копченой Рыбой - прекрасная закуска на праздничном столе. красьте бутерброды зеленью, добавьте разноцветных
радиционная ирландская закуска из говядины обычно готовится для рождественского праздничного стола. Аккуратно разделать
ложить в вазу, поставить на час в холодильник. Подавать на десерт к праздничному столу.
кусу специями и солью, ставим на большой огонь, доводим до кипения
кусу специями и солью, ставим на большой огонь, доводим до кипения
акрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в холодное место для
Морковь очистить и натереть на мелкой терке или мелко порубить.
Говядину (вырезку) нарезать на 5-6 кусков на порцию, смочить уксусом, добавить
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Взбить желтки с сахаром и ромом до образования пенистой массы. Добавить хорошо взбитые белки. Подать крем холодным.
Мелко нашинкованные отварные шампиньоны смешивают с тертым хреном и стаканом сметаны. Добавляют по вкусу соль и сахар. Это универсальный соус к праздничному столу;
Филе сельди замочить в молоке или чае. Через 6-8 часов вымоченное филе протереть через сито. Размягченное сливочное масло положить в кастрюлю, добавить протертую сельдь, и натертый зеленый сыр. Очень тщательно взбить лопаткой.
Используется для холодных закусок, бутербродов и т. п.
Грибы отваренные нашинковать и смешать с измельченным вареным яйцом, хреном и сметаной, заправленной приправами. Сверху посыпать мелкорубленой зеленью петрушки или укропа. Подавать к холодным закускам, а также к горячему картофелю и макаронам.
омовой глазурью. Готовый торт поместить на блюдо, вокруг него положить кусочки
p>Это блюдо хорошо для праздничного стола. Перед приходом гостей переложите его
Корень хрена очистить, промыть, мелко натереть, положить в сотейник с разогретым маслом, слегка обжарить, посыпать мукой и прогреть. Добавить сметану и бульон заправить солью и прокипятить. Подавать к холодным и горячим рыбным блюдам и закускам.
бработанный репчатый лук нашинковать, спассеровать на сливочном масле и охладить. Спассерованный