Кефир влить в посуду и поставить
влить в фруктово-яичную смесь кефир. В конечном счете, у вас
олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое
Кефир вылить в миску, вбить туда
оложить кусочки ядер орехов, полить кефиром или сметаной, посыпать мелко нарубленными
айную ложку соды, добавить немного кефира до образования эластичного теста. Готовое
Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
елкой терке натираем морковь, вливаем кефир, можно ряженки или простокваши, добавляем
Сделать пюре из манго и смешать с кефиром. Украсить фисташками.
влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое
обавить орехов, в другой - фрукты из компота (яблоки, персики, груши). Промазывая
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
оявления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив их
Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.
На гренки круглой формы сначала наносят слой масла, потом пасту из анчоусов, растертую с маслом. По краешку каждого гренка делают ободок из зернистой икры, а посередине кладут каперс.