уховке до образования румяной корочки.
На первую перемену блюд подаются
жемом можно хранить в холодильнике до года.
сахар и немного воды. Тушить до готовности. В конце тушения добавить
Фасоли варить до половины готовности, добавить луковицы, мелко
100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.
основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить с льезоном
ипятка, закрывают крышкой и настаивают до тех пор, пока чай не
поставить на огонь. Довести до кипения, добавить крахмальную смесь, дать
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Фасоли варить до половины готовности, добавить луковицы, мелко
арезанный кубиками сельдерей, проварить, незадолго до окончания варки добавить подсушенную в
рюшке. Отверстие зашейте. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поместите утку на
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
поставить на огонь. Довести до кипения, добавить крахмальную смесь, дать
Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус
цедру. Прикрыть крышкой и тушить до мягкости. Снять с огня, взбить
поставить на огонь и довести до кипения. Снять накипь. В кипящий
елень, еще полторы-две минуты до тех пор, пока все рисовые
орезанный кольцами лук и обжаривать до прозрачности лука. Чеснок измельчить и
еспрерывном помешивании), соль и доводят блюдо до готовности. Подают суп как в