Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Туррон с медом и грецкими орехами (I)

стойчивую пышную пену.

Мед смешать с сахаром и проварить на

Кофе с медом охлажденный

Сварить черный кофе. Размешать его с медом, охладить и подать в чашечках, уложив в каждую кусочек льда.

Пюре из ревеня с медом

Черешки ревеня очистить, вымыть, мелко нарезать и смешать с медом. Тушить до готовности на слабом огне, не закрывая кастрюлю крышкой, затем протереть через сито. Пюре подавать к чаю, молоку с блинчиками или на хлебе.

Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)

азогреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном и пассировать лук

Бананы с творогом и йогуром

Бананы почистить, разрезать вдоль пополам, положить в форму для выпечки, сбрызнуть соком лимона. Творог растереть с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложить на бананы. Поместить в заранее нагретую духовку и выпекать 10 мин.

Жареные бананы

Недозрелые бананы очищают и режут на кружочки, толщиной около 5 мм, панируют в муке и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выкладываются на блюдо и слегка присыпаются толченым чесноком.

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Горбуша под лимонным соусом с медом

едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед

Горбуша под лимонным соусом с медом

едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Рыба жареная с клюквой

Рыбу очистить, выпотрошить, обвалять в муке и поджарить на раскаленной сковороде. Клюкву размять, отжать сок, добавить в сок мед и упарить почти наполовину. Жареную рыбу уложить в тарелку и облить клюквенным соком с медом.

Бананы с ветчиной

Очистить бананы, разрезать их пополам (поперек) и

Бананы на безе

Разогреть духовку до 100 С. Противень смазать небольшим количеством растительного

Чэк-чэк (орешки с медом)

Нарезать жгутики на шарики величиной с кедровый орешек и жарить их

Халва из грецких орехов с медом

елухи, растирая руками. Мед поджарить. Проверить готовность меда можно так: в холодную

Мед русский

вишню, клубнику (землянику) промыть, соединить с медом и растереть, добавить кипяченую воду

Монастырский мед

Мед выложить в эмалированную посуду, добавить

Мед молодой

лимоны порезать (удалить семена), соединить с медом в большой кастрюле. Воду вскипятить

Напиток из ежевики с медом

Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить. Для приготовления сока подготовленную ежевику залить кипятком на 2-3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахар и воду, довести до кипения (на 1 кг ежевики - 100 г сахара, 400 мл воды).

Брюква с медом и орехами

Незадолго до окончания тушения добавить мед и довести до готовности. Перед

+