Яйца разбить по одному на горячую, смазанную жиром сковороду, поджарить на слабом огне, посыпать солью и мелко нарезанным луком и перцем. На стол подать с жареным картофелем или салатом.
олее 1 см), разрезать поперек на ломтики толщиной примерно 1 см
еснока, молотого имбиря, красного молотого перца, столового уксуса приготовить пасту-приправу
Перед засолкой опустите перец на 2-3 минуты в кипящую
предварительно разогретую духовку положите перцы и испеките, время от времени
Перец вымыть, отрезать макушку и вынуть
Перцы (лучше разноцветные) вымыть, отрезать макушку,
Разогрейте духовку. Разрежьте перцы на пополам, половинки перцев разложите на решетке срезом вниз. Запекайте
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
подсоленной воде рис откидывают на сито и дают стечь воде
шеничный хлеб, яйцо, черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать шарики
обавить подсушенную в духовке или на сковороде без масла муку.
Перец перебрать, промыть, удалить из него
месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть
омтиками по 1-2 кусочка на порцию. При подаче мясо залейте
Добавьте мелко нарезанный лук, сладкий перец и чилли. Жарьте, помешивая, в
о вкусу молотым черным перцем. Горячие жареные кабачки уложить на порционные тарелки, полить
еремешивая их. Приправить грибы солью, перцем, большим количеством измельченной зелени петрушки
В разогретом масле обжарить лук, чеснок и чилли вместе с порошком карри. Добавить к подливке креветки и куриный бульон. Довести до кипения и добавить лапшу и фасоль. Тушить, пока вся жидкость не испарится. Украсить резаным красным перцем, подавать горячим.