бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой корочки
Утку порезать и подрумянить в масле,
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
Разогрейте духовку. Натрите утку солью и перцем и выложите
а 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым жиром и обжарить
Утку нарубить на порционные куски и
чтобы сошла горечь. Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Потрошенную, промытую утку обсушить, разделать на порции, обжарить
Утку нарубить на порционные куски и
шпарить кипятком (10 минут). Обработанную утку разрезать на порционные куски, обжарить
Утку промыть, ошпарить 2 раза кипятком,
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
Пока готовится гречка, смешать яйца и томатный соус
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук