Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
полне можно позволить себе сделать вкусный и необычный на вид салат
таканом сахара, влить 1 стакан молока, размешать. Всыпать 1 столовую ложку
отчего конечно отвар будет еще вкуснее.
асса остынет, влить банку концентрированного молока без сахара (вливать постепенно), взбивая
размять ее до получения молока. Аналогичным образом развести остальную мякоть
Птичью печенку, желудок, сердце, крылышки, шею положить в кастрюлю, залить водой, добавить шпик, коренья и тушить в накрытой крышкой кастрюле. Затем охладить и вынуть кости. Мясо вместе с овощами, шпиком, вымоченной и очищенной селедкой пропустить через мясорубку. В массу добавить сухари, яйца, молотый перец, все перемешать и при необходимости разбавить бульоном. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями мисочку, запечь в духовке. Перед подачей на стол запеканку опрокинуть на мел кую тарелку, кругом обложить гренками из хлеба. ...
прогреть муку в масле или птичьем жире, затем добавить 3-4
арубленный репчатый лук, замоченный в молоке пшеничный хлеб, яйцо, черный молотый
арезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и протушенные
арезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и протушенные
астрюлю и залить двумя стаканами молока. Нагревать на медленном огне, помешивая