Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Пастила из облепиха

астила из облепихи имеет некоторые особенности в приготовлении. Ее можно приготовить из выжимок облепихи

Джем из облепихи

Из свежих ягод - самый полезный и распространенный вид переработки облепихи это джем

Квас из облепихи

После отжатая сока выжимки (мезгу) облепихи залить водой, кипятить 10-15 мин, дать остыть, жидкость отцедить, добавить в нее мед и дрожжи. Оставить для брожения на 8-12 ч.

Кисель из облепихи

Облепиху перебрать, очистить, промыть и протереть

Коктейль из облепихи с кефиром

Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Салат из дыни с вином

Очищенную дыню нарезаем небольшими кубиками, пересыпаем сахарной пудрой и складываем в салатницу. Из лимонов выжимаем сок и смешиваем его с вином. Полученной смесью поливаем салат.

Перед подачей на стол салат нужно охладить и украсить дольками персиков.

Рулетики мясные в красном вине

елко порезанным луком. Овощную смесь из цветной капусты, брокколли и моркови

Суп из слив с вином и сметаной

Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

Муссака из грибов и чечевицы

людо напоминает традиционное французское рагу из ягненка, однако здесь вместо мяса

Повидло из крыжовника

тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла

Рулет с начинкой из мозгов, паштета и сыра

Остудить.

Для начинки из мозгов: вымоченные от крови в

Паштет из голубей с слоеном тесте

оявления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив их

Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли

е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли

Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли

е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли

Суп-пюре из фасоли и чечевицы

ротереть через сито. Полученные пюре из фасоли и чечевицы соединить в

Суп-харчо из говядины (II)

0 минут. Затем вынуть мясо из бульона, положить в кастрюлю с

Канапе из анчоусов по-португальски

Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.

Канапе из анчоусов "Медальон"

На гренки круглой формы сначала наносят слой масла, потом пасту из анчоусов, растертую с маслом. По краешку каждого гренка делают ободок из зернистой икры, а посередине кладут каперс.

+