Утку промыть, ошпарить 2 раза кипятком,
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
добавить соль, сахар, лимонный сок по вкусу и взбитый желток. Подогреть
масле до золотистого цвета. По готовности смешать с давленным (мелко
масле до золотистого цвета. По готовности смешать с давленным (мелко
Утку вымыть, вырезать из нее как
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой
В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать почленно
олоски. Зубчики чеснока потолочь. Мясо утки уже готовое к употреблению , нарезать
оду так, чтобы она закрыла утку, поставить на огонь, при запекании
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
p>Опалить, выпотрошить и очистить утку, отделить мясо от костей, снять
Утку нарубить на порционные куски и
оставить на 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым
Утку нарубить на порционные куски и