Чтобы сделать рыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма,
Чтобы сделать рыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма,
Рыбное филе нарезать кусочками и отбить.
Рыбное филе нарезать кусочками и отбить.
асло и выкладывайте на нее котлеты. Обжарьте с двух сторон до
Соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма,
Соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма,
лабый огонь и довести натуральные котлеты до готовности. Остудить. Густо смазать
лабый огонь и довести натуральные котлеты до готовности. Остудить. Густо смазать
Приготовляя белый рыбный соус, добавить в него перед варкой припущенные до готовности и мелко нашинкованные грибы. Подавать к отварной или припущенной рыбе.
В белый рыбный соус положить сливочное масло кусочками
Положите рыбное филе в стеклянную форму для
В горячий томатный соус добавить белое виноградное вино, соус довести до кипения, заправить сливочным маслом.
Подавать к жареной и припущенной рыбе, рыбным котлетам, запеканкам из рыбной массы и т. п.
p>Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с
Рыбное филе очистить от кожи и
таканами (400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты
Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.
верху вниз, ввести их в рыбную массу. На дно кастрюли положить
асле нашинкованный лук, вливают стакан рыбного бульона (или воды), кладут лавровый