аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
ней тонко нарезанные кусочки рыбы, стряхните излишки, а затем погрузите
оложить рыбу в морозильник. Затем измельчить 4 филе камбалы. Ввести 2 белка
Промытую и порезанную кусочками рыбу отварите и остудите. Бульон процедите.
Промытую и порезанную кусочками рыбу отварите и остудите. Бульон процедите.
Промытую и порезанную кусочками рыбу отварите и остудите. Бульон процедите.
асло и перемешивают тесто. Яичный белок, взбитый в пену, вводят в
асло и перемешивают тесто. Яичный белок, взбитый в пену, вводят в
асло и перемешивают тесто. Яичный белок, взбитый в пену, вводят в
еталлическую миску спассерованные овощи, кусок рыбы, кусочки хрящей, фаршированные раки, раковые
ккорд – взбитые в крепкую пену белки осторожно добавляются в тесто. Лучше
нцентрация соли в отдельных частях рыбы получается неравномерной, а расход соли
еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать
поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую
Рыбу (лучше взять окуня, но практика
Если используется крупная рыба, то ее следует порезать на