Свиные шкурки промыть, залить 2-2.5
верните в рулет. Подготовленный рулет перевяжите нитками.
Уложите рулет швом вниз
Свиные головы тщательно промывают и варят
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
Тщательно промыть свиные ножки, залить 7 - 8 стаканами
а ночь, утром извлеките хлебец из формы, нарежьте острым ножом и
Свиные уши и шкварки залить холодной
Свиные уши и шкварки залить холодной
Свиную грудинку, мясо свиных голов и жирную свинину нарезают
-3 часа. Уши, губы, шкурку и др. варят в воде
о длине куска в виде рулета и крепко обвязать ниткой. Получившиеся
олодильнике сутки. Вынуть мясо из пакета, свернуть рулетом (можно перевязать нитками) и
грибной начинкой. Скатать мясо рулетом. Перемешать 2 столовых ложки масла
го из формы, уложить на салфетку и быстро свернуть рулетом. Обсыпать рулет сахарной
аждый из них положить по кусочку окорока и вареному яйцу, свернуть рулеты