Филе рыбы (судака, карпа, кеты и др.) припустить. В белый соус, приготовленный
се тщательно перемешивают. Отварную или припущенную рыбу режут на небольшие кусочки, посыпают
се тщательно перемешивают. Отварную или припущенную рыбу режут на небольшие кусочки, посыпают
се тщательно перемешивают. Отварную или припущенную рыбу режут на небольшие кусочки, посыпают
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
подсоленной воде, добавить ломтики припущенной рыбы, масло и хорошо перемешать. Массу
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
Рыбу припустить, нарезать кусочками, смешать с кружочками отварной моркови, заправить уксусом, растительным маслом, посолить и посыпать зеленью.
Рыбу припустить, нарезать кусочками, смешать с кружочками отварной моркови, заправить уксусом, растительным маслом, посолить и посыпать зеленью.
нцентрация соли в отдельных частях рыбы получается неравномерной, а расход соли
еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать
поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую
Рыбу (лучше взять окуня, но практика
ней тонко нарезанные кусочки рыбы, стряхните излишки, а затем погрузите
Если используется крупная рыба, то ее следует порезать на
Подготовленную рыбу (без костей) нарежьте на куски.
Порезать рыбу как можно тоньше, поперек волокон,