Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Филе кабана по-охотничьи

Мякоть молодого кабана очистите от пленок, обмойте и

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Азу из оленя (лося, кабана)

пинно-поясничной части (лосей, оленей, кабанов) толщиной около 1 см и

Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

риобретут коричневый цвет.

Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам

Шашлык (классический рецепт)

ырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.

Мясо нарезать

Горячий шоколад

Очень оригинальный рецепт приготовления горячего шоколада - сочетание из какао

Капуста по-богемски

дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую поваренную

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

ля мандаринов". Для их приготовления муку заварите кипятком, замесите тесто

Капуста по-богемски

дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления кнедликов могут занять целую поваренную

Клубника и ревень с ванильным пудингом

В молоко высыпать порошок для приготовления пудинга и 2 столовые ложки

Горчица (I)

Для приготовления маринада положить в воду специи,

Кус-кус (приготовление крупы)

ите, и будут использованы для приготовления кус-куса.

Manish Water

Голову промыть, положить в большую кастрюлю и залить водой. Почистить фрукты, нарезать дольками, добавить их к мясу, приправить двумя зубчиками чеснока и варить мясо до размягчения. Незадолго до конца приготовления мяса, добавить лапшу, перец и другие специи. Подавать горячим.

Кулечки суши

авные части,

Для приготовления начинки 1 кулечка нарежьте огурец

Консервирование перепелов

Перед приготовлением блюд из мяса перепелов потрошеные

Рыба с рисом по-сенегальски

учи гостей, поскольку труден в приготовлении.

Рыбу почистить и

Маринад для мяса лося, кабана и оленя

Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.

Кабанье филе жареное

Кусок мякоти кабаньего мяса очистите от пленок, вымойте, замаринуйте на 2-3(4) суток, после чего достаньте из маринада и хорошо обсушите бумажной салфеткой. Придайте мясу продолговатую форму, обложите тонкими ломтиками свиного шпика, обвяжите нитками (или шпагатом) и обжарьте в глубокой сковородке или в утятнице. Можно (и лучше) запечь мясо на решетке в очень горячей духовке. После образования румяной корочки огонь убавляют и жарят до готовности, поворачивая мясо каждые 10 минут. Перед подачей к столу срезают обвязку, подсаливают по вкусу со ...

Цукаты мандариновые

руга.

Используя этот рецепт, можно сварить варенье. В этом

Квас из концентрата

Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).

+