Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
риготовить белый соус бешамель, налить в глубокую миску, добавить по одному
ренья, лук и огурцы положить в бульон. Грудинку отделить от костей
ожно на несколько минут поставить в духовой шкаф, чтобы рыба "
Яблоки положить в кипящую воду на 5мин. Приготовить
Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, после чего слегка полить растительным маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке. Готовые грибы полить выделившимся соком, сбрызнуть соком лимона, заправить растительным маслом. Готовый салат можно украсить зеленью.
Разогрейте духовку до 180 С. Выложите помидоры
Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, после чего слегка полить растительным маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке. Готовые грибы полить выделившимся соком, сбрызнуть соком лимона, заправить растительным маслом. Готовый салат можно украсить зеленью.
Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), снять кожицу, мелко изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать, соединить с зернами граната.
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
а кружки диаметром примерно 10см. В середину каждого кружка положить 1
а кружки диаметром примерно 10см. В середину каждого кружка положить 1
блоки испечь, протереть через сито. В полученное пюре добавить муку, соль
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
Овощи хорошо вымыть и запекать в кожуре в духовке до готовности. Подавать к столу, очистив от кожуры, порезав на кубики.
Овощи подавать с приправой: редьку с растительным маслом или истолченный чеснок с растительным маслом и лимонным соком.
ложите шляпками вниз в посуду, при этом налейте в каждую шляпку немного
Испечь баклажаны в духовке или в золе (30 мин), вынуть, очистить от кожицы, растолочь с чесноком и луговым тмином, посолить, уложить в салатник, полить растительным маслом и украсить маслинами и кружочками сваренного вкрутую яйца.
Салат готовится в духовке в форме (например, в латке) без крышки. Нарезать мелкими
ложите шляпками вниз в посуду, при этом налейте в каждую шляпку немного