верх, пересыпая их равномерно ягодами брусники. Сверху яблок укладывают равномерным слоем
инуты опустить в кипяток. Ягоды брусники перебрать, промыть, обсушить, обдать кипятком
b>бруснику тщательно моют в прохладной воде. Груши укладывают в бочку, чередуя с брусникой
Ягоды брусники перебрать, промыть. К ягодам добавить
ри температуре 18-20 градусов С или 8-9 дней при
давить в него пару ягодок брусники (бруснику можно класть в тесто и
Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать. Дранки обжарить на хорошо разогретом жире. Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду
вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с дранками.
бсушенный кишмиш смешать с молотыми орехами фундук и помытой брусникой, этой смесью
Для компота из брусники с добавлением сладких яблок или груш
почистить, порезать кубиками и сварить. С готовой картошки слить воду, остудить
Выложить в круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Смешать поджаренный лук (вместе с маслом) с горячим подготовленным картофелем, тщательно размешивая
Смешать поджаренный лук (вместе с маслом) с горячим подготовленным картофелем, тщательно размешивая
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
Взять свежую бруснику, перебрать ее, помыть и уложить в банку. Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.
орму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси
В чистую кадку засыпать промытую бруснику, залить кипяченой холодной водой. Плотно закрыть и оставить на 1 мес. После этого настой отделить от ягод, разбавить водой в 2 раза, прибавить сахар, дрожжи и оставить еще на 1 суток.