Ягоды заливают 40-45-процентной водкой так, чтобы она покрывала ягода
банку, засыпают сахаром, заливают водкой, плотно закрывают банку и на
ливают 6-7 л крепкой водки, процеживают, плотно закрывают крышкой и
Берут простую водку, дважды перегоняют ее на сухих лимонных корках. Затем в
мкость кладут кусочки сахара, заливают водкой и вермутом и ждут, пока
Вылить лимонный сок и сахарный сироп в подогретую фарфоровую чашу, прибавить цедру, корицу и гвоздику, при помешивании добавить водку и горячую воду, подогреть. Процедить и разлить в чашки. Для 8-10 персон.
Лимонную корку заливают водкой и настаивают 3 недели. Затем процеживают и разливают по бутылкам.
Нарезать квадратиками корки больших зрелых лимонов. Залить водкой, закупорить и выдержать в темном месте 1 сутки. Затем процедить, добавить сироп, приготовленный из 0.5 л воды и 0.5 кг сахара. Ликер процедить и разлить в бутылки.
Затем смесь остужают, прибавляют вино, водку, ром и стакан крепкого процеженного
Сначала берут 2 л водки, настаивают аниса в течение 2 недель, затем водку процеживают. Затем берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают по бутылкам.
В бутыль насыпают тмин, и заливает водкой. Оставляют в теплом месте на 2 недели. После этого водку процеживают, смешивают с охлажденным сахарным сиропом и снова процеживают через фильтровальную бумагу. Если водка недостаточно светлая, ее вновь процеживают через фильтрованную бумагу.
Слегка подмороженные ягоды рябины всыпать в большую бутыль, залить водкой и оставить в теплом месте на 2-3 месяца. По истечении этого времени сахар истолочь и, смешав с водой, сварить сироп.
Водку отделить от ягод и смешать с сиропом.
вкуса. Когда нужна тминная водка, берут кусочек замороженной тминной воды
аполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить водка и перемешивать, пока стакан не
Водку и вермут смешать в широком конусном бокале со льдом, на дно опустить маслину.
утыль и заливают половинной порцией водки, то есть 1 л. Настаивание
Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.
ворог с желтками, ванильной мякотью, водкой и цедрой. Взбить белки, всыпая
Все толкут и заливают 3,5 л 40-45-градусной водки. Бутыль со смесью закупоривают и настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.