В посуду наливают красное сухое вино, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.
Влить в кастрюлю вино, воду, мёд, ром, положить в эту смесь 600 г сахара, 18 шт. гвоздики, 18 шт. кардамона, палочку корицы, кусочек мускатного ореха. Всё вскипятить и разлить горячим в стаканы, процеживая сквозь ситечко. Подавать к столу.
Смешайте желток, сахар и мед. Разогрейте бургундское, кюрасо и корицу, вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан. Край стакана украсьте лимонной цедрой.
оложенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед и кардамон
оложенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед и кардамон
а ночь в холодильнике. Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и
через 30-40 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в
Мед выложить в эмалированную посуду, добавить
ринимают желтоватый оттенок. Всыпать в мед сахар и вскипятить в отдельной
В эмалированную кастрюлю выложить мед, залить его березовым соком и
елухи, растирая руками. Мед поджарить. Проверить готовность меда можно так: в холодную
Мед растворить в кипяченой воде, поставить
орезать (удалить семена), соединить с медом в большой кастрюле. Воду вскипятить
70оС. В отдельной кастрюле смешать мед, горчицу и 1 чайную ложку
клубнику (землянику) промыть, соединить с медом и растереть, добавить кипяченую воду
азмером 18х28 см. Основание намазать медом и поставить в холодильник, пока
т.л., посыпать корицей, полить медом, слегка подсолить и размешивать в
ез мякоти и сахара и меда. Хорошо размешать и остудить.