Разогрейте масло в сковороде "вок", добавьте чилли (очищенные от семян и мелко нашинкованные) и чеснок и обжарьте, периодически помешивая, 2-3 минуты. Добавьте грибы и жарьте еще 2-3 минуты.
Добавьте грибы и креветки (вареные очищенные), и жарьте, помешивая, 1 минуту, затем добавьте сок лайма, шалот (шинкованный кольцами), рыбный соус и сахар и размешайте. Когда смесь станет горячей, уберите вок с огня, добавьте рис, кориандр и мяту, перемешайте. Подавайте, украсив листьями мяты.
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
наче. Молодые нежные стручки фасоли после мойки, резки на кусочки
Молодую зеленую фасоль очищаем, промываем и варим с
Фасоль перебрать, промыть в холодной воде,
Фасоль перебрать, промыть в холодной воде,
Цветную фасоль залить холодной водой на 3-
тдельно стручки зеленой фасоли и зерна сухой цветной фасоли, затем припустить их
сли вы собираетесь использовать сухую фасоль, то для начала вам стоит
Очищенную и вымытую фасоль ошпариваем кипятком и сцеживаем. После
Фасоль (зерно) сварить до мягкости в
Белую фасоль помыть, залить в кастрюле холодной
Лучшие стручки фасоли нарезать на кусочки в форме
Белую фасоль помыть, залить в кастрюле холодной
Фасоль замочить на ночь, сварить на
тварить на небольшом огне. Откинуть фасоль на дуршлаг, половину хорошо растереть
добавить предварительно замоченную в воде фасоль, затем влить немного воды и