Рис отварить с шафраном или в подсоленной воде с добавлением отвара ноготков до
Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
еньшее количество сахара. Поставьте кастрюлю с вишнями на огонь, дайте образовавшемуся
олью и перцем, обжарить вместе с луком 10 минут, после чего
, посолить, обжарить и тушить с небольшим количеством бульона. Затем добавить
Замочить шафран в горячей воды на 10
олока в небольшую миску, положите шафран и оставьте настаиваться на 5
Для пароварок с резервуаром: влейте количество воды, рекомендованное
снова немного подогреть. Дрожжи перемешать с сахаром, добавить немного теплой смеси
снова немного подогреть. Дрожжи перемешать с сахаром, добавить немного теплой смеси
ок несозревшего винограда, спассерованный лук, шафран и зелень. Тушить в небольшом
зюм и кизил, спассерованный лук, шафран и припустить на слабом огне
з шафрана, корицу и тушить до готовности. Отдельно приготовить откидной плов, часть
уховку. Из риса приготовить откидной плов. Рис замочить на 5-6
Лук пассируют, добавляют лимонную кислоту и сахар. Сверху заливают взбитыми яйцами и доводят яичницу до готовности. Из риса отдельно готовят плов. При подаче плова сверху кладут яичницу, заливают маслом и посыпают корицей.
урицы. Отдельно из риса готовят плов. При подаче на тарелку горкой