Консервированного в масле тунца тщательно растирают со взбитым сливочным маслом, приправляют солью, перцем, лимонным соком и майонезом. Выкладывают пюре на блюдо и украшают маслинами, фаршированными очень густым и острым томатным пюре.
арезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками
Так же приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой
Так же приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой
Для пюре ягоды промыть, удалить косточки, распарить вишни в небольшом количестве воды и протереть их через мелкое сито. Довести пюре до кипения, но не кипятить, растворить в нем сахар, хорошо помешивая. Разложить в формочки, охладить, а потом заморозить в морозильной камере.
Смешать свежеприготовленное пюре из яблок и слив в пропорции. Довести массу до кипения, но не кипятить. Горячее пюре разложить в банки и пастеризовать при температуре 85 градусов: литровые - 25 минут, двухлитровые - 40 минут, трехлитровые - 50 минут.
Из свежих яблок и земляники приготовить пюре и соединить. Довести массу до кипения, но не кипятить. Горячее пюре разложить в банки и пастеризовать при температуре 85 градусов: литровые - 25 минут, двухлитровые - 40 минут, трехлитровые - 50 минут.
ушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный орех
ушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный орех
Уксус вскипятить с гвоздикой, анисом, бадьяном и базиликом. Яблоки (лучше антоновку) испечь, сделать пюре без кожуры и сердцевины, смешать с горчичным порошком и сахаром, растереть, добавить уксус и соль. Выдержать 3 дня. Горчица готова к употреблению.
2 л кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не
асоль перебрать, промыть в холодной воде, залить холодной водой и поставить
промытую, залить 2 л воды, прибавить лук-порей, морковь, сельдерей
асоль перебрать, промыть в холодной воде, залить холодной водой и поставить
промытую, залить 2 л воды, прибавить лук-порей, морковь, сельдерей
еленый горошек, отдельно отваренный в воде, и свежие грибы, отваренные и
еленый горошек, отдельно отваренный в воде, и свежие грибы, отваренные и
p>Эту массу соединить с пюре из зеленого горошка, добавить соль
еленый горошек, отдельно отваренный в воде, и свежие грибы, отваренные и
b>на ночь, сварить до готовности, слить воду, потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре