Крупную рыбу выпотрошить, очистить, отрезать плавники, помыть
Берется мясистая рыба (сом, судак, щука, севрюга, осетрина
Рыбу очистить, промыть, отделить филе (с кожей) от костей. Филе нарезать,
ассическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.
Рыбу разделывают, не пластуя (щука, судак,
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко
артофеля, вынутую из середины, пропустить с рыбой и луком через мясорубку, добавить
атертый хрен и кусочки вареной рыбы, которую можно также подать и
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко
Зеленый лук растереть до появления сока. Нарезать яйцо, огурцы, кубиками, добавить лук, залить томатным соком, добавить рыбу, сметану и посыпать укропом.
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову и
Рыбу почистить, порезать и положить в