b>бруснику тщательно моют в прохладной воде. Груши укладывают в бочку, чередуя с брусникой
верх, пересыпая их равномерно ягодами брусники. Сверху яблок укладывают равномерным слоем
Ягоды брусники перебрать, промыть. К ягодам добавить
ри температуре 18-20 градусов С или 8-9 дней при
давить в него пару ягодок брусники (бруснику можно класть в тесто и
Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать. Дранки обжарить на хорошо разогретом жире. Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду
вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с дранками.
бсушенный кишмиш смешать с молотыми орехами фундук и помытой брусникой, этой смесью
почистить, порезать кубиками и сварить. С готовой картошки слить воду, остудить
Творог перемешать с сахаром, ванилью, солью, маслом, молоком
Выложить в круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое
Песочное тесто раскатать в тонкий пласт,
кусочки охлажденного сливочного масла, яйцо. С помощью двух ножей или комбайна
Раскатать песочное тесто на столе, посыпанном мукой
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
ачинку на поверхность теста. Выпекать пирог при 170 оС в течение
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.
Взять свежую бруснику, перебрать ее, помыть и уложить в банку. Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.
Смешать сахар с маслом до получения однородной массы.
орму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси